Altstadtmarkt

Bereits im 15. Jahrhunderte herrschte in Zug ein reges Marktleben.

Altstadtmarkt

Informationen

Termin: Jeden Samstag 8 bis 12 Uhr
Ort: Landsgemeindeplatz
Entstehungsdatum: 15. Jahrhundert
Textquellen: Buch «Geschichte vor Ort», Webseite Altstadtmarkt.
Bildquelle: Aargauische Kantonsbibliothek, Aarau

Ursprung des Brauchs

Bereits im 15. Jahrhunderte herrschte in Zug ein reges Marktleben. Der Dienstag war der offizielle Markttag. Die Kundschaft kam aus der Stadt, aber auch aus der Region und reiste von Arth, Immensee, Buonas und Cham mit Schiffen über den Zugersee nach Zug. Auch Leute aus dem «Äusseren Amt», d.h. den Gemeinden Ägeri, Baar und Menzingen, waren an diesem Tag in der Stadt unterwegs. Nebst Brot, Fleisch, Fisch, Milch, Käse und Getreide waren viele weitere Produkte für den Haushalt erhältlich: Stoffe, Kleider, Bettwaren, Geschirr, Metalle, Salz, Wein und Vieh. Der Markt fand unter freiem Himmel auf den Plätzen und in den Gassen in Bereich Fischmarkt-Oberaltstadt-Schwanengasse-Unteraltstadt, aber auch ausserhalb des Zytturms statt. Für die Verkaufsstände mussten die Marktleute ein so genanntes «Umgeld», eine Art Warenumsatz-Steuer, entrichten. Eingetrieben wurde das Geld vom «Umgelder». Dieser trug einen weiss-blauen Mantel, damit er sofort als offizieller Vertreter der Stadt zu erkennen war.

Gelebter Brauch

Der Altstadtmarkt findet heute jeden Samstag auf dem oberen und unteren Landsgemeindeplatz statt. Verkauft werden Gemüse und Obst, Brot und Käse, Milch und Joghurt, Fisch und Fleisch, Tee und Kräuter, Senf und Honig, Öl und Essig, Sirup und Spirituosen u.a.m.; kurz: allerlei saisonale und regionale Lebensmittel, aber auch internationale und exotische Delikatessen wie Börek, Baklava, Humus, marinierte Oliven, gefüllte Auberginen und Weinblätter. Zum fixen Angebt gehören ebenso selbstgemachte Salben und Balsam sowie frische Schnittblumen, Stauden und Sträusse, welche bei den Kundinnen und Kunden auf Anklang stossen. Ein harter Kern von rund zehn Marktfahrern ist regelmässig präsent und hat eine treue Stammkundschaft. Andere Verkäufer kommen je nach Saison ihrer Produkte. Der Aufbau der Stände startet um 7 Uhr, der Verkauf geht um 8 Uhr los.